DIETA DE LA LUNA 2011

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Para Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Puerto Rico, Venezuela: restar 4 horas.
Para Uruguay: restar 3 h 30 min.
Para Cuba, Ecuador, Panamá, Perú, Colombia: restar 5 horas.
Para Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua restar 6 horas. Mexico (tiene 3 horarios: restar 6 horas en zona centro).
Para España sumar 1 hora.
Enero 2011:
dia 4 : 09 h 04 m. Luna Nueva
dia 12: 11 h 33 m. C.Creciente
dia 19: 21 h 22 m. Luna Llena
dia 26: 12 h 59 m. C. Menguante
Febrero 2011:
dia 3: 02 h 32 m. Luna Nueva
dia 11: 07 h 20 m. C.Creciente
dia 18: 08 h 36 m. Luna Llena
dia 24: 23 h 28 m. C.Menguante
Marzo 2011:
dia 4: 20 h 47 m. Luna Nueva
dia 12: 23 h 46 m. C.Creciente
dia 19: 18 h 10 m. Luna Llena
dia 26: 12 h 08 m. C.Menguante
Abril 2011:
dia 3: 14 h 32 m. Luna Nueva
dia 11: 12 h 05 m. C.Creciente
dia 18: 02 h 44 m. Luna Llena
dia 25: 02 h 47 m. C.Menguante
Mayo 2011:
dia 3: 06 h 51 m. Luna Nueva
dia 10: 20 h 32 m. C.Creciente
dia 17: 11 h 09 m. Luna Llena
dia 24: 18 h 52 m. C.Menguante
Junio 2011:
dia 1: 21 h 03 m. Luna Nueva
dia 09: 02 h 10 m. C.Creciente
dia 15: 20 h 13 m. Luna Llena
dia 23: 11 h 49 m. C.Menguante
Julio 2011:
dia 1: 08 h 53 m. Luna Nueva
dia 08: 06 h 59 m. C.Creciente
dia 15: 06 h 39 m. Luna Llena
dia 23: 05 h 04 m. C.Menguante
dia 30: 18 h 39 m. Luna Nueva
Agosto 2011:
dia 6: 11 h 08 m C.Creciente
dia 13: 18 h 57 m. Luna Llena
dia 21: 21 h 56 m. C.Menguante
dia 29: 03 h 04 m Luna Nueva
Septiembre 2011:
dia 4: 17 h 40 m. C.Creciente
dia 12: 09 h 27 m Luna Llena
dia 20: 13 h 40 m C.Menguante
dia 27: 11 h 09 m Luna Nueva
Octubre 2011:
dia 4: 03h 16 m C.Creciente
dia 12: 02 h 07 m Luna Llena
dia 20: 03 h 31 m C.Menguante
dia 26: 19 h 56 m Luna Nueva
Noviembre 2011:
dia 2: 16 h 38m C.Creciente
dia 10: 20 h 18 m Luna Llena
dia 18: 15 h 10 m C.Menguante
dia 25: 06 h 11 m Luna Nueva
Diciembre 2011:
dia 2: 09 h 52 m C.Creciente
dia 10: 14 h 38 m Luna Llena
dia 18: 00 h 48 m C.Menguante
dia 24: 18 h 08 m Luna Nueva.

Durante esas 26 horas puedes ingerir:
- 2 litros de agua (como mínimo)
- caldos colados de verduras (dietéticos o caseros)
- te común y saborizados, mate, mate cocido, café (en lo posible descafeinado)
- jugos de frutas colados sin pulpa y sin fibra
- jugos envasados y gaseosas sin azúcar

Los días mas favorables para la perdida de peso son los días de luna llena y luna nueva. Durante las fases de Cuarto Creciente y Cuarto Menguante la perdida de peso es menor que en luna llena y luna nueva, pero puedes aprovecharlos para mantener tu peso y los kilos perdidos realizando solo medio ayuno.

El medio ayuno consiste en agregar algunos alimentos a los líquidos permitidos.
Resumiendo, durante las 4 fases lunares: luna llena, luna nueva, cuarto creciente y cuarto menguante puedes hace ayuno completo durante las 26 horas, que consiste en solo ingerir los líquidos permitidos.
Si no quieres hacer la dieta tan estricta, puedes hacer ayuno completo durante las 26 horas los días de luna llena y luna nueva, y los días de cuarto creciente y cuarto menguante realizar durante las 26 horas el medio ayuno.
Tampoco debes hacer la dieta de la luna todos los días que indica el calendario lunar, tu elijes los días en que quieres realizarla.
La dieta de la luna consiste en ayunar 2 veces al mes y realizar un medio ayuno 2 días mas si lo desea. Es una dieta que ayuda a la desintoxicación del organismo y a perder algunos kilos rápidamente.
El resto de los días del mes debe ingerir alimentos en cantidades normales y con los nutrientes correspondientes para que el organismo funcione de manera adecuada.
Recuerde consultar con un medico si tiene alguna duda.


dieta de la luna 2011

Dieta para bajar peso y medidas

   

Esta dieta se recomienda para personas que quieren bajar de peso.

Es importante mencionar que para seguirla con exito y eliminar 2 kilos en una semana, se requiere de mucha fuerza de voluntad.

Es una dieta con la cual se baja de peso muy rápido, se debe incluir por lo menos 3 litros de liquido diario, ayuda a que puedan conseguir una baja de peso sorprendente.

No es una dieta con balance adecuado, por lo cualno se debe hacer por mas de 1 semana

Desayuno:
1 rebanada de pan tostado, café o té al gusto

2 horas despues:
1 Manzana

Comida:
Sopa de verduras o consomé
150gr. de Carne, pollo o pescado
Ensalada verde o verduras cocidas.

2 horas despues:
1 Manzana

Cena:
Ensalada con una lata de atún en agua ó
Ensalada con 100gr. de pollo sin aderezos ó
50gr. de queso
Gelatina dietética

Nota: Tomar 3 litros de agua al día.

Alimentos prohibidos:
*Carnes grasosas
*Es importante guardar de forma ordenada los horarios, de lo contrario, sencillamente no habrá resultados
*Cremas, aderezos cremosos.
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Dieta Miami

   

Esta dieta, se basa en la descomposición quimica de los alimentos, por ello NO DEBE VARIAR ninguno, así como tampoco comer otros alimentos.

Esta dieta debe hacerse 1 vez a la semana; importante mencionar que 3 días de dieta y 4 días de comida normal, pero controlandose. En una sola vez se pueden perder hasta 4.5 kilos. El día anterior a iniciar la dieta se sugiere tomar 1.5 cucharada de leche de magnesia.

Solo se puede bebr agua y únicamente utilizar sal o pimienta como condimentos.

Dia 1
Desayuno: media toronja, 1 pan tostado, 2.5 cucharadas de mantequilla de maní, cafe ó té.

Comida: ½ taza de atún, 1 pan tostado, café ó té solo.

Cena: 100gr. de carne, 1 manzana chica, 1 taza de helado de vainilla.

Dia 2
Desayuno: medio plátano, 1 pan tostado, 2 huevos duros, cafe ó té.

Comida: 1 taza de queso cottage, 5 galletas integrales.

Cena: 2 hot dog de ternera, 1 taza de brócoli, media taza de zanahoria rallada, medio plátano, media taza de helado de vainilla.

Dia 3
Desayuno: 1 manzana, 5 galletas integrales, 25 gr. de queso gouda, cafe ó té.

Comida: 1 huevo duro, 1 pan tostado.

Cena: 1 taza de atún, 1 taza de coliflor, ½ taza de melón, ½ taza de helado de vainilla

Nota: Una taza equivale a 160 ml.

Duración máximo 1 a 2 semanas
Kilos que se pierden de 2 a 4 kilos a la semana.
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Dieta de las Almendras

   

 

 

Esta dieta es útil para moldear el cuerpo. Aunque no bajas mucho en kilos si lo consigues en talla.

Se fundamenta en consumir en el desayuno y la cena alimentos ricos en triptófano y grasas de tipo monoinsaturados. Esto se logra con el consumo de almendras, jugo de naranja, piña y ciruela.

Es una dieta hipocalórica y baja en grasas saturadas, lo cual ayuda a disminuir medidas en la zona abdominal. Se debe incluir al menos 2 litros de líquidos a diario. no es una dieta que te baje mucho de peso pero sí muchos centímetros.

Duración: 1 semana
y se elimina de 1 a 1.5 kilogramos a la semana.

Desayuno:

1 Jugo de naranja (2 naranjas)
3 Almendras
1 Cucharada de miel de abeja
Café o té al gusto

Comida:

Sopa de verduras o consomé
100gr de carne, Pollo o pescado
Ensalada verde o verduras cocidas
1 Tortilla de maíz

Cena:

1 Jugo de piña o ciruela
3 Almendras
Ensalada verde
Gelatina dietética

Alimentos prohibidos:

*Carne grasosa
*Cremas y aderezos cremosos
*Alimentos enlatados
*Dulces y chocolates.
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Dieta para niños con sobrepeso

   

Para que el niño pierda peso, es importante que no coma dulces ni panes, tampoco grasa ni fritos. Es mejor la comida a la plancha o hervida. Que coma fruta y verdura todos los días. Y que no tome refrescos con azúcar. Ya verás como con estos consejos pierde peso. Ah! si se puede llévar a hacer ejercicio, bici, natación, baile, mucho mejor.

Menú 1
Desayuno
Leche con cereales y un zumo de fruta.

Almuerzo
1 trozo de pan con pechuga de pavo

Comida
Sopa de verduras con pollo. Tortilla de nopal. 1yogurt.

Merienda
1 manzana asada o un plato de frutas.

Cena
Ensalada y hamburguesa de pollo a la plancha (sin pan).
1flan.

Menú 2
Desayuno
Leche o zumo con tostadas de pan integral y mermelada
sin azúcar.

Almuerzo
2 barritas de cereales

Comida
Ensalada de lechuga, tomate. Lentejas con verduras.
1 pieza de fruta.

Merienda
5 galletas con leche

Cena
Merluza hervida y revuelto de ajito tiernos con espárragos,
1yogurt.
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Dieta de maxima reducción

   

Esta dieta esta balanceada en 1000 calorías por día, así que te ayudara a eliminar peso, pero es importante mencionar que es de larga duración para obtener excelentes resultados.

LUNES

Desayuno:

½ taza de cereal de fibra
1 taza de leche descremada
1 taza de papaya

Colación:

9 cacahuates
4 galletas marías

Comida:

1 taza de sopa de coditos
60gr de carne magra, asada.
Nopales asados(cantidad libre)
Ensalada verde(cantidad libre)
Agua de jamaica sin azúcar

Colación:

2 tazas de palomitas light

Cena:

1/3 de taza de ensalada de atún con verduras.
Verduras(cantidad libre)
Galletas saladas integrales(cantidad libre).


MARTES:

Desayuno:

Gelatina light
1 durazno
Café o té
1 pan integral tostado
30gr de requesón

Colación:

1 tortilla de maíz con 1 cucharada de aguacate.

Comida:

1 taza de calabazas guisadas con elote
Cebolla guisada al gusto
2 tortillas de maíz
Agua de jamaica sin azúcar
½ manzana hervida con canela

Colación:

½ taza de cereal de fibra(sin pasas)
ó Palomitas light

Cena:

Nopales guisados con cebolla(cantidad libre)
1 tortilla de maíz

MIERCOLES:

Desayuno:

Café o té(cantidad libre)
1 taza de papaya
1 taza de manzana
½ taza de queso cottage

Colación:

1 pan tostado con 1 cucharadita de margarina

Comida:

Sopa de flor de calabaza(cantidad libre)
1 hamburguesa con 30gr de carne
1 taza de brócoli, zanahoria y chayote, con margarina
Café o té (cantidad libre)

Colación:

4 galletas saladas

Cena:

1 hot dog con salchicha de pavo, catsup y cebolla al gusto

JUEVES:

Desayuno:

1 pieza o taza de plátano o papaya
1 taza de melón
1 pan integral tostado
30gr de queso panela
Café o té(cantidad libre)

Colación:

7 pistaches
4 galletas marias

Comida:

Ensalada de lechuga(cantidad libre)
90gr de bistec magro, asado
1 taza de espagueti
Agua de sabor sin azúcar

Colación:

1 elote pequeño

Cena:

Café o té(cantidad libre)
2 sopes sin grasa
salsa, nopales, frijoles y lechuga(cantidad libre)


VIERNES:

Desayuno:

1 pan tostado integral
20gr de queso panela
¾ de taza de fresas con 2 cucharadas de yogurt

Colación:

9 cacahuates

Comida:

½ taza de arroz rojo
90gr de entomatado de carne de res
2 tortillas
Agua de sabor sin azúcar(cantidad libre)
Café o té(cantidad libre)

Colación:

4 galletas marias o saladas

Cena:

½ taza de puré de papa con 30gr de jamón de pavo

SABADO:

Desayuno:

1 pan tostado integral
½ manzana
30gr de queso panela
30gr de requesón

Colación:

1 papa pequeña horneada

Comida:

½ taza de arroz blanco
60gr de caldo de pescado
¼ de taza de camarones
Verduras(cantidad libre)
Agua de sabor sin azúcar(cantidad libre)


Colación:

½ bolillo sin migajón con 1 cucharadita de margarina

Cena:

Café o té(cantidad libre)
Chayote con 1 papa y queso

DOMINGO:

Desayuno:

½ taza de papaya y requesón o queso cottage
1 vaso de licuado de plátano
3 galletas integrales

Colación:

1 pan tostado con una cucharadita de margarina

Comida:

Consomé de pollo con verduras(cantidad libre)
2 crepas de requesón con espinacas
Ajo, cebolla y sal(cantidad libre)
Agua de sabor sin azúcar


Colación:

Palomitas de maíz light

Cena:

Café o té
1 rollo de jamón de pavo
5 galletas integrales.

Tip: Para que sea más eficaz la dieta, es bueno que antes de cada comida tomes un vaso de jugo de nopal con piña, ya que además de mejorar la digestión, te ayudará a bajar de peso, ya que reduce la sensación de hambre.
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Dieta del pan de Dulce

   

Esta dieta es baja en fibra por lo que no se recomienda su uso en personas con estreñimiento, colitis, problemas de colesterol y no se puede indicar a personas que padecen diabetes.

Se basa en consumir una variedad de alimentos manejando un equilibrio adecuado, casi igual al que debe contener una dieta correcta, permitiendo el consumo de un pan de dulce.

Es equilibrada y variada que se caracteriza por el consumo de un pan de dulce por la mañana, lo cual puede erradicar el mito de que hay alimentos malos que deben de evitarse, cuando se pueden incluir con moderación. Requiere el consumo de 3 litros de agua al día.

Desayuno:

1 fruta
1 pan de dulce
Café o té al gusto

Comida:

Sopa de verduras o consomé
75gr de carne de pollo o pescado
Ensalada verde o verduras cocidas
2 tortillas ó 2 rebanadas de pan integral ó ½ taza de frijoles o arroz

Cena:

1 quesadilla (tortilla de maíz y queso panela) ó
½ taza de cereal integral con ½ taza de leche descremada
Ensalada verde
Gelatina dietética

Alimentos prohibidos:
• Carnes grasosas
• Cremas, aderezos cremosos
• Alimentos enlatados
• Dulces y chocolates.

Duración: 1 Semana
Peso perdido: 1 a 2 kg a la semana.
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Dieta para perder líquidos

   

Esta dieta se recomienda para personas con hipertensión y es una dieta bastante diurética, por lo cual se pierden una gran cantidad de líquidos y se sugiere realizar cuando sea muy necesario eliminarlos.

Duración: 1 – 2 días
Peso que se elimina: 1 – 2 kilos por día

Desayuno:

1 jugo de apio, toronja y perejil
Té de orégano al gusto

Media mañana:

1 yogurt bajo en grasa
1 Té de cola de caballo

Comida:

Sopa de calabaza y espinacas.
1 taza de arroz
Atún en agua
Ensalada de zanahoria, pepino y tomate
1 vaso de agua de jamaica

Media Tarde:

1 jugo de tomate

Cena:

1 jugo de guayaba
Ensalada de apio y perejil
1 naranja

* Licuar 1 pepino, 3 limones, 1 ramita de perejil en un litro de agua y tomarlo durante el día.

Alimentos prohibidos:
• Carnes grasosas
• Cremas y Aderezos cremosos
• Sal
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Dieta sedentaria

   

Para que una mujer que casi no hace ejercicio o bien tiene poca actividad física, pierda peso sin pasar hambre.

Puedes elegir entre diversas alternativas de desayuno, media mañana, comida y cena. No debes saltarte ninguna comida y se tiene que respetar las reglas.

Reglas:

1.- Las carnes tienen que ser blancas (pollo, pavo o pescado) y estar cocinadas a la plancha o al vapor
2.- Mezcla distintos tipos de verduras.
3.- Consume legumbres pero no las acompañes con carne de cerdo ni embutidos.
4.- Toma mucha fruta. Puedes comer plátano pero no más de 1 al día. Lo mejor son las manzanas, peras, naranjas y toronjas.
5.- Bebe entre 2 y 3 litros de agua al día
6.- Cambia todas tus bebidas por agua o bebidas de dieta.
7.- Consume solo lácteos Light
8.- Evita las botanas y frituras
9.- No comas aderezos, ni mayonesa Light. Solo puedes utilizar una cucharada de aceite de oliva como máximo.
10.- Evita los dulces y los helados
11.- Evita al máximo la carne de cordero, el arroz y la papa.
12.- No comas viendo la televisión
13.- Puedes tomar te u otras hierbas y café, pero con endulzante artificial
14.- A media mañana o media tarde, cuando llegue el ataque de hambre, come un yogurt Light natural o de fruta.
15.- No comas justo antes de irte a dormir. Que sea por lo menos una hora antes.
16.- Camina más de lo que acostumbras
17.- Utiliza las escaleras normales, en lugar de eléctricas o elevadores
18.- No pienses todo el día en que estas a dieta por que es contraproducente.
19.- No realices las compras cuando tengas hambre
20.- Si fallas un día, no te angusties y retoma la dieta el siguiente día.

Desayuno / Media mañana

Alternativa 1: Media taza de leche descremada o Light con media taza de café. Una rebanada de pan integral con una cucharada de mermelada de dieta. Un flan casero.
Alternativa 2: Un yogurt Light. Una manzana o una naranja.
Alternativa 3: Media taza de cereal con leche descremada o Light.

Comida / Cena:

Alternativa 1: 250gr de bistec a la plancha con ensalada. Una fruta.
Alternativa 2: Un filete de pescado a la plancha o al vapor con ensalada. Una fruta.
Alternativa 3: Un plato de legumbres (sin tallarines, ni carne). Una fruta.
Alternativa 4: Un plato de maíz cocido. Medio tomate. Una fruta.
Alternativa 5: Un plato de comida china sin arroz. Una fruta.
Alternativa 6: Un trozo mediano de pastel de verduras. Una porción de ensalada. Una fruta.
Alternativa 7: Un plato vegetariano (ejemplo: un plato con verduras y huevo duro). Una fruta.


Esta dieta se puede realizar por tiempo indefinido o hasta que logres llegar a tu peso ideal. Con ella se puede perder 1 kilo por semana.
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Dieta relámpago

   

 

 

Esta dieta es para quien requiere bajar de peso rápidamente.

Se trata de un plan alimenticio muy restringido en calorías, es muy rigurosa así que solo se sugiere en casos de emergencia.

No es una dieta balanceada, y aun cuando la dieta es de 7 días, no es recomendable hacerla por más de los días mencionados.

Opción 1:

Desayuno:

Te o café sin leche
1 pan tostado con mermelada de dieta

Media mañana:

2 galletas tipo marías
Te o café.

Comida:

1 taza de caldo de verduras desgrasado
1 pieza de carne de res a la parrilla, sin grasa
Ensalada con dos tomates
1 manzana

Cena:

1 taza de caldo de verduras
1 plato de acelgas o espinacas hervidas
1 papa hervida
1 manzana

Opción 2:

Desayuno:

Te o café sin leche

Comida:

1 taza de caldo de verduras
1 pechuga de pollo sin piel a la plancha
Ensalada de frutas con edulcorante si se desea.

Media tarde:
1 te o café
2 rebanadas de jamón de pavo
2 galletitas saladas

Cena:

1 taza de caldo de verduras
1 porción mediana de verduras crudas
1 plato chico de espinacas hervidas
1 naranja.

Duración: 1 semana
Peso eliminado: 3 kilos.

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Dieta del arroz, manzanas y pollo

Duracion: 9 dias
Peso perdido: hasta 8 kilos.

Consiste en comer solamente arroz, pollo y manzanas, estos alimentos los puedes comer en la cantidad que desees y a la hora y dia que quieras, eso si, no hay que mezclar ningún otro alimento. Ademas de perder peso, limpias tu organismo de toxinas. En bebidas solo puedes tomar: agua, cafe y te sin leche.

La duracion de esta dieta es de 9 dias y puedes perder hasta 8 kilos.

Dias 1 al 3

Los tres primeros dias solo puedes comer arroz, sin acompañarlo de ningun alimento mas.

Dias 4 al 6

Los tres dias siguientes solo pollo, al horno o hervido, pero sin piel.

Dias 7 al 9

Los tres ultimos dias solo puedes comer manzanas, que puedes preparar hervidas o bien comerlas crudas.

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Dieta de 4 kilos menos

Esta dieta se recomienda a personas que no padezcan ninguna enfermedad y que quieran perder peso rápidamente.

Solo se permite el consumo de 1 cucharada de aceite al día para aderezar tus ensaladas, además de hacerlo con limón, 2 cucharadas de yogurt natural y todas las hierbas y especias que quieras. Debes beber un vaso de agua tibia con el jugo de 1 toronja en ayunas y antes de iniciar cada comida. Es importante complementar la dieta con 30 minutos de ejercicio diario.

Duración: 1 - 2 semanas
Peso que se pierde: 4 kilos a la semana

Desayuno:

1 café o té sin leche
1 jugo de toronja
1 huevo duro

Media mañana:

Troncos de apio con 40gr. de queso
ó un yogurt light

Comida:

Ensaladas crudas o verduras al vapor con jugo de limón

Media tarde:

Troncos de apio con 40gr de queso
ó 1 yogurt light

Cena:

200 gr. de pescado blanco o pollo sin piel
y sin aceite, aderezado con lo que mas te apetezca

Al acostarte:

Todos los días 1 infusión y una vez cada 2 días 1 taza de leche descremada o light
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Dieta de los 3 dias, 3 kilos menos

La dieta de los 3 días es una dieta "relámpago" destinada a perder 3 kilos en 3 días. Se puede usar en intervalos, y también se debe tener en cuenta que para que sea exitosa se debe prescindir de los postres y los refrescos.

Para desayunar:
•1 jugo de toronja
•1 pan tostado con una cucharada de crema de cacahuate

Para comer:
•1/2 taza de judías tiernas cocidas(ejotes)
•1/2 taza de rábanos (betabel)
•100 gramos de bistec de res
•1 manzana pequeña
•1 taza de nieve de vainilla
Para cenar:
•5 cuadritos de galleta salada
•2 rebanadas de queso amarillo

Día 2:
Para desayunar:
•1/2 plátano
•1 pan tostado

Para comer:
•1/2 taza de brócoli
•1/2 taza de coliflor
•2 salchichas
•1/2 plátano
•1 taza de nieve de vainilla

Para cenar:
•5 cuadritos de galleta salada
•2 rebanadas de queso panela o queso cottage

Día 3:
Para desayunar:
•café o te
•1 pan tostado

Para comer:
•1 taza de atún de agua
•1/2 taza de zanahoria
•1/2 taza de chayote
•1/2 melón
•1 taza de nieve de vainilla

Para cenar:
•100 gramos de bistec de res asado
•1 pan tostado

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la dieta Dunkan y sus 4 fases.

 es una dieta hiperproteica que consta de 4 fases. Cada una de estas fases posee características propias y contiene alimentos especiales. En este caso te brindaré información acerca de la Fase 1 o Fase de ataque, en la cual se busca perder alrededor de 3 kilos por semana a partir de un shock metabólico.

La fase numero 1 de la dieta Dunkan se la conoce bajo el nombre de fase de ataque. ¿Por qué? Porque se busca lograr un shock metabólico, en el cual se produce la mayor pérdida de peso. La duración de esta etapa, dependerá de la cantidad de peso que tengas como objetivo perder.

• Si necesitas perder 5 kilos, esta fase sólo durará 1 día.
• Si deseas perder entre 6 a 10 kilos, esta fase se extenderá por 3 días.
• Si necesitas perder entre 11 a 19 kilos, esta etapa durará 5 días.
• Si deseas perder más de 20 kilos esta fase se extenderá por 10 días.

En fase de ataque o fase 1 se pueden consumir la siguiente lista de alimentos, básicamente ricos en proteínas.

• Salmón ahumado.
• Pollo sin piel.
• Mariscos, palitos de cangrejo y crustáceos.
• Pescados blancos frescos como envasados.
• Pavo.
• Jamón.
• Huevos, estos se pueden consumir duros o en tortilla u omelet, con la precaución de utilizar aceite en aerosol para su cocción. No consumir más de 4 yemas a la semana, la clara de huevo puede consumirse todos los días.
• Escalopes, asado y chuletas de ternera,
• Hígado de res, ternera o pollo.
• Quesos y yogur bajos en grasas, sin el agregado de azúcares. Se permiten 2 yogures de frutas 0% grasas por semana.
• No se permite: Carne de cerdo, cordero, ganso y pato.

Sugerencias

• No cocinar con aceite, mantequilla o grasa. Utilizar medios de cocción como parrilla, plancha u horno. Si se te apetece una fritura, utiliza aceite en aerosol.
• Bebe 1 ½ litro de agua por día.
• Agrega 1 ½ cucharada de salvado de avena a los productos lácteos permitidos, ya sea yogur o leche.

Como su nombre lo indica, durante esta fase se busca “atacar” al organismo para movilizar el tejido adiposo en busca de energía, por ello se eligen alimentos ricos en proteínas. Una vez logrado el objetivo se pasa a la segunda etapa llamada “fase crucero”
Recuerda que ante cualquier duda debes consultar a tu médico.

Una vez concluida la fase 1 de la dieta Dunkan es importante conocer que alimentos se pueden consumir en la fase número 2 o fase crucero, en la cual el objetivo principal es alcanzar tu peso ideal o habitual. En esta etapa llevarás a cabo dos dietas diferentes, por un lado una dieta pura de proteínas y otra en la cual incluirás tanto proteínas como vegetales.

Durante la fase 2 o fase crucero de la dieta Dunkan se busca alcanzar el peso deseado, a través de dos dietas diferentes. Estas dietas se realizarán en forma alternadas, un día la dieta de proteínas pura y al día siguiente la dieta de proteínas y vegetales.
Alimentos de la fase 2 de la dieta Dunkan

• La dieta proteica será igual a la dieta de la fase 1.
• Todos los vegetales de hojas verdes: brócoli, coles, lechuga, espinaca, acelga, etc.
• Resto de vegetales: Tomate, puerro, judías verdes, repollo, coliflor, champiñones, berenjena, hinojo, ajo, calabacines, pimientos, espárragos, pepinos, rábanos.
• Consumir con moderación la zanahoria y la remolacha.
• Se prohíbe el consumo de patatas, maíz, guisante, habas y lentejas.

Recomendaciones para la fase crucero

• Utilizar una cucharadita de aceite para condimentar las verduras, evita los aderezos comerciales.
• Un aderezo apropiado sería mezclar 1 cucharada de mostaza, 5 cucharadas de vinagre de manzana o aceto balsámico, 1 cucharadita de aceite, hierbas, sal y pimienta.
• Es importante recalcar que es necesario caminar durante 30 minutos para movilizar aún más el tejido graso.
• La permanencia en esta etapa dependerá de cuántos kilos necesitas perder. Una vez logrado este peso se pasa a una tercera etapa o etapa de consolidación.

Recuerda que estos son datos informativos y que de ninguna manera reemplazan a la consulta médica.

Una vez que adelgazaste los kilos deseados, a través de la dieta Dunkan, es necesario mantenerlo. Esto puede convertirse en una etapa difícil de llevar a cabo, sin una guía de alimentos que permitan consolidar el peso alcanzado. Por eso en esta nota te brindaré los alimentos que puedes o no comer durante esta fase 3 o de consolidación.

Cuando una persona concluye una dieta, comienza una etapa tan importante como la etapa de adelgazar. Esto se debe a que puede ser más difícil mantenerse en el peso que bajarlo.
La dieta Dunkan contempla esta situación, por ello contiene una tercera etapa o fase de consolidación, cuyo objetivo principal es “consolidar” el peso alcanzado, sin efecto rebote. Se busca aprender a comer.
La fase 3 se extenderá teniendo en cuenta los kilos perdidos, es decir 5 días cada 500 grs o 1 libra pérdida.
Durante esta etapa también podrá realizar 1 vez a la semana la dieta proteica pura de la fase de ataque.
Alimentos de la fase 3 de la dieta Dunkan

• Carnes: cordero, cerdo asado, jamón cocido.
• Frutas: 1 o 2 unidades por día, dependiendo el tamaño. Todas excepto plátano, uvas, cerezas, frutas secas. En el caso de las fresas, arándanos, se puede consumir 1 taza.
• Pan: 2 rebanadas de pan integral por día. Se puede agregar 1 cucharadita de mantequilla, margarina o queso blanco bajos en grasas.
• 40 grs de quesos duros por día. Evitar los quesos fermentados por ejemplo, queso azul, cabra, brie y camembert.
• Se permiten 2 porciones de alimentos con almidón por semana: 250 grs de pastas cocidas, lentejas o frijoles. No agregar aceite o mantequilla.
• Se permite consumir arroz blanco y patatas cocidas 1 vez a la semana.
• Se permite consumir una comida preferida una vez a la semana durante la primera mitad de la fase de consolidación. Durante la segunda parte de dicha etapa se puede aumentar a 2 veces en la semana.
• La etapa de consolidación es sumamente importante, ya que durante la misma se aprende a mantener el peso.

Recuerda que la actividad física es esencial para mantener el peso y evitar el efecto rebote.

Una vez que has alcanzado tu peso ideal con la dieta Dunkan y que has consolidado tu peso, es necesario entrar en la fase número 4 o fase de estabilización, etapa en la cual debes volver a tu vida normal con la libertad de comer lo que quieras, siempre y cuando sigas ciertas sugerencias que incluyen diversos alimentos.

Cuando alcanzas la etapa de estabilización de la dieta Dunkan, alcanzas la posibilidad de comer lo que quieras siguiendo ciertas sugerencias o reglas, en las cuales se incluyen ciertos alimentos.
Alimentos de la fase 4 de la dieta Dunkan

• Un día a la semana debes realizar la dieta de proteínas pura de la fase 1 o fase de ataque. Esto te permitirá llevar una dieta normal y no aumentar de peso.
• Utilizar los alimentos de la etapa de consolidación como base para evitar la suba de peso.
• Incorporar 3 cucharadas de salvado de avena todos los días.

Además de estas sugerencias es necesario realizar actividad física diariamente.
Recuerda que estos datos son meramente informativos y de ninguna manera reemplazan a la consulta médica.
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La dieta Dukan,

Maria del Pilar Cancela 26/09/2010 Foto: iacubs

El Dr. Pierre Dunkan, especialista en comportamiento alimenticio, diseñó una dieta hiperproteica que lleva su nombre y que se caracteriza por estar dividida en fases. Cada una de estas fases se encuentra acompañada por consignas claras que ayudan a adelgazar, perdiendo peso más rápidamente.

La dieta Dukan, también conocida bajo el nombre de la dieta francesa, se diseñó con el objeto de adelgazar más rápidamente y estabilizar el peso en el menor tiempo posible.
Para lograr esto la dieta Dunkan posee ciertas características que deben ser tenidas en cuenta.
Características de la dieta Dunkan

• Es una dieta hiperproteica, es decir que contiene un alto porcentaje de proteínas con respecto a una dieta equilibrada o normal.
• Consta de 4 fases:
  • Fase de ataque.
  • Fase crucero.
  • Fase de consolidación.
  • Fase de estabilización
• Aporta consejos para estabilizar el metabolismo.
• Se pueden comer libremente 100 alimentos, de los cuales 72 son ricos en proteínas y 28 son verduras.
• Evita el efecto rebote posterior a bajar de peso.

La dieta Dunkan es una variante de dieta hiperproteica que logra perder peso más eficazmente y sin volver a subir los kilos perdidos. En cada una de las fases se permite consumir alimentos específicos y se deben poner en práctica una serie de sugerencias ideadas específicamente para cada etapa.
Recuerda que la mejor forma de realizar una dieta es bajo control médico. Esta es solo información y de ninguna manera reemplaza a la consulta profesional.
¿ Has realizado la dieta Dunkan?, ¿Has bajado de peso?, ¿Qué te ha dado buenos resultados?. Si lo deseas, puedes dejar tu comentario y tu experiencia en nuestro hilo del foro dedicado a la Dieta Dunkande.
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Etapas de la dieta Dunkan para perder peso

  Foto: Fernando Arconada

La dieta Dunkan es una dieta diseñada por un médico francés con el objeto de perder peso más rápido y eficazmente. La dieta Dunkan consta de 4 fases, las cuales poseen sus propias características y su propia selección de alimentos. En la presente nota te detallaré más en profundidad en que consisten dichas etapas para adelgazar.

Dentro de las características de la dieta Dunkan, se puede mencionar que está dividida en 4 fases o etapas. Cada una de ellas cuenta con una selección propia de alimentos y sugerencias o recomendaciones a tener en cuenta.
Antes de llevar a cabo cada una de las fases es importante establecer cuantos kilos quieres o debes perder. De esto dependerá cuánto dure cada etapa.
Fases de la dieta Dunkan para adelgazar
Fase de ataque

• En esta fase se busca perder alrededor de 3 kilos o 7 libras en una semana. Es importante aclarar que:
• Si quieres perder sólo 5 kilos, esta fase sólo durará 1 día.
• Si necesitas perder entre 6 a 10 kilos, esta fase sólo durará 3 días.
• Si deseas perder entre 11 a 19 kilos, esta etapa durará 5 días.
• Si necesitas perder más de 20 kilos esta etapa se extenderá por 10 días.

Fase crucero

• Esta fase se realiza hasta lograr bajar el peso deseado. Esta etapa está compuesta por dos tipos de dietas que se van alternando.
• Por un lado una dieta de proteína pura por un solo día y la otra dieta de proteína más hortalizas.
• Se sugiere comer los alimentos autorizados en cantidades ilimitadas a cualquier hora del día. Todos los días consumir salvado de avena y caminar 30 minutos.

Fase de consolidación

• Esta etapa comienza cuando se ha logrado recuperar el peso ideal. Con esta etapa se busca evitar el efecto rebote. El objetivo es aprender a mantener el peso. Se establece que esta etapa durará 5 días por cada 500 gramos o 1 libra perdida.

Fase de estabilización

• En esta etapa lo importante es seguir ciertas recomendaciones, ya que la idea es que vuelvas a tu dieta habitual pero sin aumentar de peso.

Cada una de estas fases consta de una selección de alimentos especial que permite lograr bajar de peso más rápidamente, sin el temor de volver a recuperarlos.
Ten presente que la actividad física es esencial para cualquier tipo de dieta, por lo tanto no dejes de realizarla.
Ante cualquier inquietud, no dudes en recurrir a tu médico.
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Fases de la Dieta Metalim para adelgazar En qué consiste el Método de Alimentación Multidimensional para reducir peso

  Foto: Agustín García

La dieta Metalim tiene por característica principal, que está constituída por 4 fases o etapas que te permiten ir regulando la pérdida de peso. Cada etapa o fase posee sus características propias. Para entender un poco más en qué consiste el Método de Alimentación Multidimensional para reducir peso, te brindaré información detallada sobre sus fases, a través de las cuales podrás adelgazar sin volver a aumentar de peso.

La dieta Metalim para adelgazar fue diseñada por Rubén Reynaga. Si bien no es médico, ha basado dicha dieta en las ya conocidas dietas hiperproteicas como la dieta Atkins. A partir de estas investigaciones, ha diseñado un Método de Alimentación Multidimensional que te permite perder peso en forma rápida y sin efecto rebote.
En qué consiste el Método de Alimentación Multidimensional para reducir peso

• Consiste en la pérdida de peso, llevando a la práctica 4 fases o etapas.
• En estas etapas se van regulando las funciones metabólicas y bioquímicas.
• Se aumenta gradualmente el consumo de carbohidratos, hasta llegar a un consumo ideal de entre 60 a 100 grs de hidratos. Esta cifra variará de acuerdo a cada persona.
• Cada etapa tiene un objetivo a cumplir.

Fases de la Dieta Metalim para adelgazar
Fase 1

• Dura 56 horas.
• Se la denomina “Barrera Crítica”.
• Esta es la fase más importante de la dieta.
• En esta etapa sólo se consumen proteínas de origen animal (carnes, queso, huevo, tocino, fiambres, embutidos, etc.).
• Se puede consumir todo lo que se quiera.
• No se deben recibir ningún tipo de hidrato de carbono, sólo proteínas.
• Es necesario consumir los suplementos dietarios autorizados por la dieta Metalim.
• En esta etapa lo que se busca es producir un “shock metabólico” a partir del cual el organismo necesite tomar las reservas de grasa del organismo para obtener energía. Es decir se desarrolla un proceso de lipólisis.
• Se reduce el hambre.

Fase 2

• Esta etapa dura 22 días.
• En esta fase se comienzan a ingerir alimentos con bajo contenido en hidratos. Fijando un tope que va desde los 18 a 25 grs por día.
• Se deben consumir los suplementos dietarios de la dieta Metalim.

Fase 3

• Esta etapa se extiende aproximadamente 80 días.
• Esta etapa es de estabilización.
• Se incrementan los carbohidratos hasta los 80 grs diarios.
• La duración de esta etapa estará supeditada a la rapidez con que se logre el objetivo de kilos a perder.

Fase 4

• Esta etapa es una etapa de mantenimiento que te permite mantener el peso alcanzado de por vida.
• No es posible comer más de 100 grs diarios de hidratos de carbono.
• Esta cantidad límite de carbohidratos estará supeditada a si aumentas o no de peso.
• Si aumentas de peso, debes reducir esta cantidad.

Entender en que consisten las Fases del Método de Alimentación Multidimensional para reducir peso, te permitirá sacar tus propias conclusiones sobre si es o no una dieta acorde a tus necesidades.
Ten muy presente que la alimentación debe ser equilibrada y que la puesta en práctica de cualquier dieta debe ser supervisada por un médico o nutricionista.
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Ejemplo de menús de la Fase 2 de la dieta Metalim

Foto: Agustín García

Las 2 primeras etapas de la dieta Metalim son las más importantes porque son la base para el resto de la dieta. Por ello es necesario conocer un poco más en profundidad la distribución diaria de alimentos del Método de Alimentación Multidimensional, en este caso, de la etapa o fase 2. Para ello te brindaré ejemplos de menús que te guíen en la confección de tu propio menú.

Lo más difícil de toda dieta es llevar a la práctica sus fundamentos, es ahí donde comienzan a vislumbrarse los posibles resultados. Por ello si deseas poner en práctica la dieta Metalim, necesitarás un ejemplo de menús, en este caso de la fase 2, que te sirva como orientación sobre los alimentos que se permiten y cuáles no.
Ejemplo de Distribución diaria de alimentos en la etapa 2 del Método de Alimentación Multidimensional

• Desayuno: 2 huevos con tocino. 1 taza de café descafeinado.

• Media Mañana: Chicharrón de cerdo.

• Almuerzo: 1 porción de rollo de carne con 1 porción de crema de espinacas y 1 porción de ensalada de lechuga. 1 porción de gelatina dietética. Agua mineral o refresco dietético.

• Merienda: 1 porción de pastel de moka. 1 taza de café descafeinado.

• Cena: 1 porción de filete de pescado con salsa blanca. 1 taza de café descafeinado.

Esta distribución diaria de alimentos en la etapa 2 del Método de Alimentación Multidimensional, te permite entender un poco más sobre que tipo de alimentación propone la dieta Metalim. Es importante que recuerdes que en esta etapa es importante el consumo de suplementos dietarios que propone dicha dieta.
Ten presente que si bien existen diferentes dietas para adelgazar, las que cuentan con el aval médico son dietas bajas en calorías, equilibradas y armónicas, que te permiten perder peso en forma gradual y sostenida.
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Ejemplo de menús de la Fase 1 de la dieta Metalim

Foto: Agustín García

Para poder llevar a la práctica la dieta Metalim para adelgazar es necesario diagramar una distribución diaria de alimentos, la cual dependerá de la fase en la que te encuentres. En esta nota te presentaré un ejemplo de menús para la fase o etapa 1 del Método de Alimentación Multidimencional.

La dieta Metalim es una dieta hiperproteica, diseñada para bajar de peso rápidamente. Ésta posee determinadas características, por ejemplo es baja en hidratos de carbono y rica en proteínas y grasas. Para llevarla a cabo es necesario tener una guía o ejemplos de menús, que te orienten sobre la dieta Metalim.
En este caso la distribución diaria de alimentos corresponderá a la etapa 1 del Método de Alimentación Multidimensional.
Ejemplo de menús de la fase 1 dieta Metalim
Desayunos

• Lista 1: 1 porción de tortilla de carne con queso. 1 taza de infusión.
• Lista 2: 1 porción de rollos de atún. 1 taza de infusión.
• Lista 3: 1 porción de pechuga de pollo. 1 taza de infusión.

Almuerzos

• Almuerzo 1: 1 porción de consomé de pollo.
• Almuerzo 2: 1 porción de jugo de carne.
• Almuerzo 3: 1 porción de filet de pescado.

Cena

• Cena 1: 1 porción de filete mignon.
• Cena 2: 1 porción de consomé de pescado
• Cena 3: 1 porción de rollos de pollo.

Colaciones

• Lista 1: Gelatina dietética. Café.
• Lista 2: Alitas de pollo.
• Lista 3: Patas de puerco a la vinagreta.

La bebida permitida es el agua mineral sin gas, más de 2 litros diarios.
Estos ejemplos de menú te permiten observar que la dieta Metalim es una dieta hiperproteica e hipergrasa que si bien puede permitirte reducir de peso en forma rápida, no debe ser implementada por mucho tiempo.
Recuerda consultar con tu médico antes de ponerla en práctica.
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Dieta antioxidante del té verde para perder peso

Foto: Mers
Seguramente debes saber que el té verde es muy bueno para perder peso. Así es como lo puedes incluir en una dieta saludable y antioxidante, que se realiza únicamente durante dos semanas y que se puede retomar tras descansar otras tres, siguiendo así hasta tomar la figura que desees.

Como verás, la alimentación es muy variada, pero baja en azúcares, grasas e hidratos, con mucha fruta y verdura y, por supuesto, con el té verde como protagonista especial de este plan alimentario. Según algunos que la han realizado, se pueden llegar a perder hasta 10 kilos.
A continuación tienes un menú aproximado, de qué comidas puedes ingerir a diario durante las dos semanas que la realices.

Desayuno por día:

• Lunes: Un pan integral pequeño tostado, una taza de té verde, una naranja y un yogurt desnatado.
• Martes: Cereal con leche desnatada, una taza de té verde, dos kiwis y yogurt desnatado.
• Miércoles: Zumo de naranja natural, un pan integral con queso untable desnatado y una taza de té verde.
• Jueves: Un pan tostado integral, una taza de té verde, dos mandarinas y un yogurt desnatado.
• Viernes: Cereal con leche desnatada, una taza de té verde, dos kiwis y yogurt desnatado.
• Sábado: Zumo de naranja natural, un pan integral con queso untable desnatado y una taza de té verde.
• Domingo: Un pan tostado integral con jamón cocido, dos kiwis y una taza de té verde.

Comida diaria:

• Lunes: Ensalada de lechuga, tomate, huevo, cebolla y pimiento rojo (aliñada con vinagreta de vinagre y una cucharada pequeña de aceite de oliva). Una porción de pescado al horno o a la plancha y un té verde (media hora después de la comida; aplica para todos los casos).
• Martes: Col al vapor (si lo deseas, sofrita con un poco aceite de oliva y ajo), una porción de atún al horno con pimiento rojo, calabacín y cebolla, fresas con zumo de naranja y un té verde.
• Miércoles: 20 gramos de arroz integral (la cantidad se calcula cruda) con tomate, judías, zanahoria, guisantes y calabacín. Una manzana y un té verde.
• Jueves: Sopa de verduras (zanahoria, col, judías, guisantes y tomate), pollo asado con ensalada y un té verde.
• Viernes: Ensalada de lechuga, tomate, espárragos, pimiento y cebolla (aliñada con vinagreta), un filete de ternera a la plancha con espárragos y un té verde.
• Sábado: Pimientos rellenos de atún, filete de ternera a la plancha con ensalada, yogurt desnatado y un té verde.
• Domingo: Ensalada de pasta integral con judías, pimiento, brotes de soja, guisantes y zanahoria (aliñada con vinagreta), pollo a la plancha y un té verde.

Cena diaria:

• Lunes: Ensalada de col, zanahoria y brotes de soja (aliñada con yogurt y vinagre), pechuga de pollo a la plancha y un té verde.
• Martes: Ensalada mixta con brotes de soja y zanahoria (aliñada con vinagreta), una tortilla, una rebanada de queso y un té verde.
• Miércoles: Setas con jamón sofritos con un poco de aceite de oliva y ajo, un pan tostado con tomate y un té verde.
• Jueves: Atún, ensalada de tomate y queso de Burgos (aliñada con vinagreta y albahaca) y un té verde.
• Viernes: Brócoli al vapor con aceite de oliva y ajo, pechuga de pollo a la plancha, plato de fruta (naranja, pera, fresas y yogurt) y un té verde.
• Sábado: Sopa de verduras (zanahoria, col, judías, guisantes y tomate), sardinas en conserva con tomate crudo y una patata cocida y un té verde.
• Domingo: Col al vapor con aceite de oliva y ajo, un sandwich vegetal con pan integral, yogurt desnatado y un té verde.

Alimentos que puedes comer entre comidas si sientes hambre: Una naranja, dos mandarinas, cinco fresas, cuatro nueces, una zanahoria, una manzana.
Suplementos alimentarios: Están permitidos durante la dieta sin problemas. Especialmente recomendado queda el de fibras, que ayuda aún más con la tesitura y temática de esta dieta.
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