La dieta Metalim para adelgazar fue diseñada por Rubén Reynaga. Si bien no es médico, ha basado dicha dieta en las ya conocidas dietas hiperproteicas como la dieta Atkins. A partir de estas investigaciones, ha diseñado un Método de Alimentación Multidimensional que te permite perder peso en forma rápida y sin efecto rebote.
En qué consiste el Método de Alimentación Multidimensional para reducir peso
- Consiste en la pérdida de peso, llevando a la práctica 4 fases o etapas.
- En estas etapas se van regulando las funciones metabólicas y bioquímicas.
- Se aumenta gradualmente el consumo de carbohidratos, hasta llegar a un consumo ideal de entre 60 a 100 grs de hidratos. Esta cifra variará de acuerdo a cada persona.
- Cada etapa tiene un objetivo a cumplir.
Fase 1
- Dura 56 horas.
- Se la denomina “Barrera Crítica”.
- Esta es la fase más importante de la dieta.
- En esta etapa sólo se consumen proteínas de origen animal (carnes, queso, huevo, tocino, fiambres, embutidos, etc.).
- Se puede consumir todo lo que se quiera.
- No se deben recibir ningún tipo de hidrato de carbono, sólo proteínas.
- Es necesario consumir los suplementos dietarios autorizados por la dieta Metalim.
- En esta etapa lo que se busca es producir un “shock metabólico” a partir del cual el organismo necesite tomar las reservas de grasa del organismo para obtener energía. Es decir se desarrolla un proceso de lipólisis.
- Se reduce el hambre.
- Esta etapa dura 22 días.
- En esta fase se comienzan a ingerir alimentos con bajo contenido en hidratos. Fijando un tope que va desde los 18 a 25 grs por día.
- Se deben consumir los suplementos dietarios de la dieta Metalim.
- Esta etapa se extiende aproximadamente 80 días.
- Esta etapa es de estabilización.
- Se incrementan los carbohidratos hasta los 80 grs diarios.
- La duración de esta etapa estará supeditada a la rapidez con que se logre el objetivo de kilos a perder.
- Esta etapa es una etapa de mantenimiento que te permite mantener el peso alcanzado de por vida.
- No es posible comer más de 100 grs diarios de hidratos de carbono.
- Esta cantidad límite de carbohidratos estará supeditada a si aumentas o no de peso.
- Si aumentas de peso, debes reducir esta cantidad.
Ten muy presente que la alimentación debe ser equilibrada y que la puesta en práctica de cualquier dieta debe ser supervisada por un médico o nutricionista.
de.aperderpeso

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