Una dieta que luche contra la retención de líquidos ha de ser una dieta rica en potasio y en alimentos diuréticos, los cuales hacen que el cuerpo elimine líquidos. Estos alimentos que ayudan a eliminar líquidos son las frutas (como la piña, la manzana, el melón, la sandía, la pera, etc.), la alcachofa, el ajo, la cebolla; como alimentos ricos en potasio: las nueces, los plátanos, la soja, las judías, etc. y también pescados y mariscos.
Además, es preciso optar por una alimentación sana y reducir en la dieta aquellos alimentos que favorecen la retención de líquidos como la sal, el azúcar refinado y las carnes rojas. Siendo la sal el alimento que principalmente culpable. Por ello, no sólo basta con reducir la sal que empleamos al cocinar, sino también vigilar aquello que compramos ya cocinado (tomate en conserva, sardinas y atún en conserva, salmón ahumado, hamburguesas, algunos quesos) o los frutos secos que vienen en paquetes y muy salados (almendras, palomitas, avellanas, etc.)
Por otro lado, es muy importante beber mucha agua, unos dos litros diarios.
Introduciendo estos pequeños cambios en la dieta consistentes en evitar unos alimentos e introducir otros se consigue bajar de peso bastante rápido, cuando el problema se basa en la retención de líquidos. Estos cambios también son aconsejables en el caso de una dieta anti celulitis.
Por último recordar que para someterse a una dieta lo ideal y aconsejable es acudir a un médico.
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